HOT ! シルバー　フィッシュケトル　EPINS　エルキューイレードル

贅沢なフランス料理用の銀のお鍋です。シルバープレートのフィッシュポッシャーとエルキューイのグレイビーソースレードルです。幅31㎝×14㎝　把手含め36㎝高さ10㎝　蓋把手含め13㎝フランス料理のお魚用のポッシャーです。ナカザト社製です。　お魚を丸ごとクールブイヨンで煮込むクラッシックなお料理のためのお鍋です。銅やステンレスの物が多いですが贅沢なシルバープレートです。魚はもちろんホワイトアスパラガスやウズラなどにも素敵だと思います。テーブルサイドで銀の鍋から供したら素敵なおもてなしになると思います(^^)　銀器特有の輝きが素敵です。注★魚の尾びれの形の引き上げ金具が1つしかありません。蓋に小傷、全体的美品ですが擦れなとありますので写真を良くご覧になってお決めくださいませ。銀でコーティングしてありますので塩素、ハイター、クレンザー金だわしなどは使えません。銀器の扱いをご存じの方の方がよろしいと思います。　フランス料理の料理人の方には若干のお値引きいたします。ご相談くださいませ。　フランスの銀器老舗のエルキューイのソースレードルです。レードルだけで24000円程のお品です。　レードルの内側に銀の小さな剥がれがあります。使用の際に見える場所ではありません。写真17枚目をご覧下さい。　訳有りですが贅沢なお品です。是非お鍋とあわせてどうぞ(^^)　- Shape: Rectangular- Features: Lid with handleフランス料理用品　クラシックフレンチ　　クリストフル　ピュイフォルカなどお好みのかたへ。細かな事が気になる方はご遠慮下さいませ。フェルナンポワン　ポールボキューズ　トロワグロ　ロワール。専用ページ【自動真空包装機】。愛工舎製作所 ケンミックス アイコーシェフ KPL9000S 厨房機器 業務用。レア　ルクルーゼ　タジン鍋　パウダーピンク。佐治武士　クロス槌目　黒打ち　vg10 牛刀240mm。堺匠味正 銀三 ダマスカス 柳刃 切付 包丁300mm 黒檀水牛八角柄 白鞘付。Hatsuyuki HC-18C-1(W) かき氷機。バーミキュラ 26cm深型 フライパン　スキレット　ガラスリッドセット。【新品・最人気サイズ】堺孝行 グランドシェフ 牛刀 210mm【最高級包丁】。未使用 活力なべ SW 5.5L IH対応 圧力鍋 アサヒ軽金属 活力鍋。焼き芋機　エイシン　小型　YG-20R。アンティーク　チョコレート型　ベルギー　フランス　花　パンジー。アサヒ軽金属 活力なべ 3.0L 圧力鍋。新品未使用 LE CREUSET シグニチャー ココット・ロンド 20cm。JB Stout チタン EDCプライバー＆栓抜き KYCKS限定。【プロ用・長尺】カステラ包丁 パン切りナイフ 3本セット 長尺 プロ仕様。SALADMASTER 4QT メッゾロースター SM004-TP。未使用 フィスラー コペンハーゲン ステンレス鍋 9点セット　|5025|。imperia インペリア・レストラン用　パスタマシン　R220 手動タイプ。L105 千葉工業所 キャベスラー キャベツくん スライサー 替刃 平刃付き。Hatsuyuki 電動式ブロックアイススライサー HB31082。川*也様 【新品】中尾アルミ製作所 アルミ ニューキング 半寸胴鍋 39cm ラ。【未使用】アサヒ軽金属　活力なべ 5.5L　箱付き